4月12日上午，國務(wù)院國資委機關(guān)老部長一行赴保利集團下屬中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院（以下簡稱“中國食品院”）參觀調(diào)研。保利集團黨委常委、副總經(jīng)理劉軍才，保利中輕黨委委員、紀(jì)委書記肖金龍，保利中輕副總經(jīng)理、中國食品院董事長肖丹陪同調(diào)研。劉軍才主持座談會，并代表保利集團對國資委機關(guān)老部長一行蒞臨指導(dǎo)工作表示熱烈歡迎和衷心感謝。

老部長們首先參觀了中國食品院創(chuàng)新成果展廳、功能主食創(chuàng)制與慢病營養(yǎng)干預(yù)北京市重點實驗室、北京市蛋白功能肽工程技術(shù)研究中心、國家酒類品質(zhì)與安全國際聯(lián)合研究中心、標(biāo)準(zhǔn)與數(shù)字化研究中心、中國微生物菌種保藏中心、食品真實性技術(shù)國際聯(lián)合研究中心、產(chǎn)品中試車間等科研平臺基地，品嘗了酸奶、康普茶、精釀啤酒、低GI功能食品等特色自研產(chǎn)品。

老部長們還觀看了保利集團、中國食品院宣傳片，并與保利集團、保利中輕、中國食品院領(lǐng)導(dǎo)專家進(jìn)行座談。肖丹介紹了保利中輕概況、保利中輕大力培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力情況以及中國食品院推動落實國資委“9+6”戰(zhàn)新產(chǎn)業(yè)合成生物學(xué)方向?qū)ｍ椚蝿?wù)工作情況。劉軍才表示，保利中輕是保利集團科技創(chuàng)新板塊中重要組成部分，中國食品院承擔(dān)著國資委“9+6”專項任務(wù)以及保利集團合成生物戰(zhàn)新產(chǎn)業(yè)重任。各位老部長蒞臨中國食品院指導(dǎo)工作，感受保利集團的科技創(chuàng)新文化，品嘗特色功能食品，這既是對保利工作的肯定，也是對保利廣大科研人員的鼓勵和鞭策。保利集團將進(jìn)一步加強科技創(chuàng)新，不斷提高企業(yè)核心競爭力、增強核心功能，發(fā)揮科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)控制、安全支撐“三個作用”，加快世界一流企業(yè)建設(shè)，奮力譜寫保利高質(zhì)量發(fā)展新篇章。

老部長們對本次活動的組織和接待工作表示感謝，充分肯定保利集團及所屬企業(yè)取得的顯著成績和發(fā)展成效。大家紛紛表示，通過參觀調(diào)研，一方面對食品質(zhì)量安全和真實性有了更深入的了解，是一次科普、體驗、健康之旅；另一方面，保利集團及所屬企業(yè)踐行央企責(zé)任，體現(xiàn)了“走在前、勇爭先、善作為、創(chuàng)一流”的奮斗精神，成為行業(yè)技術(shù)引領(lǐng)者，為滿足人民群眾日益追求美好生活的需要做出了貢獻(xiàn)。希望中國食品院在中國式現(xiàn)代化建設(shè)的新征程中，堅守使命擔(dān)當(dāng)，堅持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)新產(chǎn)業(yè)兩端發(fā)力，圍繞主責(zé)主業(yè)積極推動戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展，加大新質(zhì)生產(chǎn)力培育，成為國家戰(zhàn)略支撐點。

國務(wù)院國資委機關(guān)離退休干部局有關(guān)同志，保利集團、保利中輕、中國食品院相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了交流活動。